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今年初鎌倉ツアー その4

 探したわけではないんです。
なんとなくネットで遊んでいて、このお店を見た時に。
ワタクシの美味しいものアンテナが反応して(#^.^#)
そんな時は素直にその感覚に従うことにしているんです♪
大好きな腰越のSuzuさんだって、それで見つけたんだしね~~~~。

ツルハチから程近くにあるサロン ド クルミッ子
今や鎌倉銘菓のひとつ、クルミッ子を販売する鎌倉紅谷のカフェなんです。
去年の10月に開店したばかりの新しいお店らしいです。

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お参りを済ませた後は、寒いからなんか暖かいものと甘いものだよね~♪
ちょっと迷ったけど、スイーツはフロマージュ 浮島。
そして飲み物はエスプレッソをお願いしました。

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まず運ばれてきたエスプレッソには、なんと!!
結構な大きさの胡桃のスティックパイと胡桃の粒、そしてキャラメルソースが(*゚Q゚*)
飲み物には、すべてこれが付くんだそうです。
ふと、「これだったらスイーツ頼まなくても良かったかも」との思いが頭をよぎってしまうほど。
でもね、次に運ばれてきた浮島は、これまた美味しかったんですよ!!
思ったより大きくて長さは10cmくらいあったかも。
チーズとヨーグルトと白餡が、甘すぎずに優しい風味で、ふんわりと柔らかい口当たり。
上には刻んだクルミっ子が沢山ちりばめられていて食感に変化が♪
キャラメルソースをつけて食べると、味にコクが加わりますね(*^_^*)

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初めて入るお店では、必ず撮影しても良いか訊くことにしてるんですが、スタッフの女性の感じもとてもよくて♪
もちろん笑顔で快諾してくれた後に、「隠れリスがいるのをご存知ですか?」と。
店内のいろんな場所に、リスの姿が隠されているんだそう。
早速ひとつ見つけて、パチリです♪

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隠れ家的でなかなか落ち着ける、素敵なカフェでしたよ♪

大満足な初詣&鎌倉ツアー。
今年もいい年になりそうです+゚。*(*´∀`*)*。゚+








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今年初鎌倉ツアー その3

 明月院で気分も上がった後は、少し坂道を登って石かわ珈琲へ♪
なんかすっかり新年恒例になってしまったね~(#^.^#)
年賀のご挨拶をして、お気に入りの珈琲を買ったら、もう時間がお昼近く。
思ってた以上に長く明月院をエンジョイしちゃったからねぇ。
先にツルハチに行こうと思っていたけど、予定変更。
電車で鎌倉まで行って、ランチにしました♪

大好きなビストロ OuiOui さん♪♪
カウンターに座ると、御成にあった頃の小さなビストロの雰囲気が残ってる♪
ここでは、何が何でもワインなんです(^_^)v
先ずは、グラスでフルーティーな白ワイン♪♪
う~~~~~ん♪爽やかで軽やかで、美味しい~~~~~♪♪

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前菜は、キノコソースのオムレツです♪
結構な大きさで、これもとっても美味しくてワインと相性バッチリ!!
ワインは一杯だけと決めていたので、チビチビとけち臭く楽しんで\(//∇//)\
焼きたてのパンもつまみながらね♪

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メインは、ノルウェーサーモンのポワレ。
タップリの鎌倉野菜に、アサリとケッパーのソース♪♪トマトの酸味も効いています♪
皮はパリパリ♪身はふっくら♪♪
もう、最高です~~~~~♪

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デザートはちと別の計画が有ったので、心もお腹も満足した後、早々にお会計を済ませ。
段葛から、ゆっくりとツルハチへ向かいました。

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歩くのに丁度いい込み具合♪
しっかりと去年のお礼と今年のお願いをして♪
おみくじ引いたら、大吉でした~~~~~ヾ(*´∀`*)ノ


そしてこの後、このワタクシが珍しくスイーツ目当てに。
とあるお店を初訪問です♪








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年末恒例!江の島ビール♪

 今日は毎年恒例の、江ノ島でビール&シラス丼でした\(^o^)/
毎年恒例と言いつつ、2年ぶり。
だって去年は風邪から蓄膿症を発症して、それどころじゃなかったからね~。
お天気も良いし風もほとんどなかったので、ルンルンで出掛けました♪♪

いつもの魚見亭が、なんと!!!
今日に限って臨時休業・・・・。
この稼ぎ時に?????(何かあったのかと、やや心配)
なので、すぐ隣の富士見亭でのランチとなりました。
時間は11時半ごろの早めにしたのに、窓側の席は満席で少し奥のお座敷に上がり。
海は遠くに眺める感じでちょっと残念。
そしてシラス丼は、まだ生シラスが入ってなくてハーフ丼は無し。
釜上げのシラス丼しか有りませんでした~~~~。
なんだかイマイチな感じでしたが、それなりに生中と楽しんで♪
それはそれで、やはり最高♪♪
お腹いっぱいです(*’U`*)

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ご飯が出てくるまでに、相変わらずほぼ飲みつくしているビールです・・・・。

海岸に降りると、真冬の陽がキラキラと海面にきらめき。
とっても素敵な光景でしたよ~。
雲がかかりがちだったけど、富士山も綺麗に姿を見せてくれました♪

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帰りは渡し船の弁天丸に乗って。
あっという間に島のたもとに戻ってきました。
そして速攻でつくしの待つ我が家へUターンですとも!!

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途中ですれ違った行きの船と展望台です♪

一年間頑張った自分に、お疲れ様。
うん。
よく頑張ったと思うよ(#^.^#)
(ホントはもう、働きたくないんだけどなぁ、あともう少し頑張ろうね、自分。)
美味しいランチと海と空の青さ、そして富士山の雄姿は、最高のご褒美でした♪








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上海ガニの宴@胡桃茶家

 とうとう今年もやってまいりました(((o(*゚▽゚*)o)))
毎年恒例、チャフレ達との上海ガニの宴♪

12月とは信じられない暖かさの昨日。
胡桃茶家に着いた頃には、軽く汗までかく始末・・・。
仕事の後、一回つくしのお世話の為に家に戻ってから、また中目黒までUターンです。
この時期、メインのカニは雄♪
今年一年頑張った自分への、最高のプレゼント♪♪

それでは、またまたコース全部紹介しちゃいます(^_^)v


カラスミの中華粥

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自家製のカラスミが結構たっぷりのった中華粥です♪
コースの最初にお粥がでるのは、初めてだな~。
優しいお味だけど、メッチャ、カラスミ!!!
ちょいピリ辛のオイルをかけて頂くと、またパンチの効いた味わいになります♪


十種十彩 小さな前菜の盛り合わせ

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今年の新顔は、カキの燻製オイル漬け。
その後ろのサーモンも初めてかな?
燻製の香りと柔らかいカキの身、紹興酒が間違いなく進みます!

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野菜の蒸し餃子

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抜群に美味しいあんの点心です!!
たーーーーっぷりの野菜にしっかりしたお肉感♪
アツアツをハフハフしながら頂きました~~~。


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今年のお茶はチャフレが持ってきてくれた、真ん丸な白茶です。
ポットに入れて、お湯を注いで、気軽に楽しく食事とともに味わいます♪
白茶独特の香りに、蜜のような甘さ。
とっても美味しくて食事にもお酒にも合うお茶でした~♪


低温調理したカマスと季節野菜の蟹味噌あん

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これも、とーーーーっても美味しかった!!
カマスの身はフワフワで皮目のはおこげは香ばしく。
付け合わせの域を超えた野菜たちは、ワーワー菜と海老芋ともものすけ♪
季節の銀杏も一緒です♪
優しい味わいのカニみそソースと絡めながら、一口一口、真剣に味わっちゃいましたよ!


上海蟹の姿蒸し 甲羅詰め

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今年もまた会えたねヽ(≧∀≦)ノ
丁寧に綺麗に剥かれて、再び甲羅に詰められた身と白子。
最後まで温かいうちに食べ終えて、相変わらず絶品!!
そしてこんなに食べやすいのに、やっぱり黙っちゃうのは何故?????
ワタクシ、添えられた菊の花びらをひとひらのせて食べるのも、オツで大好きなんです♪♪


パイコー麺

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今回の〆は、初めてのパイコー麺。
食べてビックリ!!!!
なにこの美味しさ・・・・・。
しっかりと味付けされたお肉は、なんと霧島豚なんだそうです!
外はカリッと中は柔らかく、全員が今まで食べた中で最高に美味しいと絶賛でした~~~~♪
スープは王道のちょい濃いめ。
単品で出してくれたら、絶対にまた食べに行く!!!!


杏仁豆腐&生姜湯 そしてフルーツ

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最後まで楽しませてくれます♪
いつものフルフル杏仁豆腐に可愛い柿が並んだプレート♪
見知らず柿という名の会津の柿です。
またこの柿が、上品でメチャメチャ美味しい。
今年はメンバー4人なので、1人3切ずつ。
柿、あんまり好きじゃないけど、こんな美味しいなら一人で全部食べられるv(o゚∀゚o)v



こうして今年もお腹いっぱい♪
もちろん、カニはメインだけど、それ以外のお料理も全部美味しいから♪♪
無事にカニディナーを堪能して、いよいよ今年もラストスパートです。
ここ数年オスが続いたから、来年はメスかな???
チャフレの皆さん、また来年もよろしくです~~~~~(^∇^)ノ







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宝石のようなピクルス♪

 昨日の土曜日。
予想以上にお天気が良かったので、ちょっとしたイベントに遊びに行きました♪

確か3年前から開催されている、腰越の「ぶらり飲み歩きの日」。
メインはチケットを買って、腰越駅周辺のお店で、イベント用の飲み物とおつまみセットをハシゴできるという、とーーーーーーっても素敵なイベントです♪
もう、メッチャ参加したいのですが、ワタクシには門限があり(^_^;)
飲み歩いている時間は、ないのでございます~~~。
で、イベントの中に腰越マルシェというのがあって、そこで色々とお買い物ができるんですね♪
そして、ワタクシの大好きな 野菜フレンチ Suzuさんが、少し出品するんですよ♪♪
ふだんは売っていないピクルスとかコンフィチュールとか♪
それだけを目当てに、お出かけです(^_^)v


戦利品です(((o(*゚▽゚*)o)))
まるで宝石のような、色鮮やかなピクルスたち♪
ちょっとハーバリウムみたいでもあります。
だけど、この色はすべて自然の色なんですよ。
一瓶一瓶、手押しのスタンプでオシャレした小さな可愛い紙袋に入っています♪♪
もちろん、味だって素晴らしいですよ~~~~。
ってね、あまりに綺麗なので、まだ開けてもいないんですけどね。
試食で食べさせてもらったので、ちゃんとお味見はしております( ´艸`)

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つくしは元気いっぱいです!!
体重は少なめながら安定しているし、一緒に居る時には少し増えたりします。
動きも良いし、良く遊ぶし♪
腰越の帰りに無農薬のりんごを見つけて、今日の朝はおやつに食べました。
「おいしーーーー」って絶叫して食べてましたよ~♪♪

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プロフィール

つっくらぶ

Author:つっくらぶ
つくしを溺愛する、ちょっと働く主婦です。

****** つくし ******
愛称 つっく・ちゅったん
   ちゅくし・つくしんぼ

ホオミドリアカオウロコインコ
2011年4月生まれ
2011年10月お迎え

好奇心旺盛で、甘えんぼ♪
ラテンのノリで激しく遊びます♪
男の子であります!
ウロコ界のオシャベリ番長♪♪

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