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コーヒー教室

 先週の金曜日、冷たい雨が降る午後に、コーヒー教室に行ってきました。

鎌倉で開催されている、オオヤコーヒー教室。
オオヤミノルさんという焙煎家のお教室です。
なんとなく、この人になら教わりたいと思えて。
私は自宅でほんっとに小規模な中国茶教室を主宰しているのですが(3月いっぱいでやめちゃうんですけどね)、コーヒーは純粋に大好き♪
好きなものは、やっぱり美味しくいれられるようになりたい(^-^*)

まぁ、過激発言連発の、脱線話満載!
良識有るオトナなら、ちょっと眉をひそめちゃう感もあったりして。
でも、私は全然OK♪
だってね、本当に大切なことは、きちんと伝えて下さるから。
そして、スタンスや考え方も、私にとっても良く似てる。
とても楽しく学べる、すっごく面白いお教室でした。
今回は単発参加だったんだけど、新しいクールではちゃんと通しで通ってみようと思っています♪

cofee.jpg
買って来たコーヒーです♪ どちらも大好きな銘柄。

cofee2.jpg
自宅でネルドリップで丁寧にマンデリンをいれてみました。華やかで、コク深い味わいです。流石に美味しい~~♪


そして、今日のつくしさん。このオモチャにもすっかり慣れて、良く遊んでくれてます♪
ちゃらちゃらビーズが楽しいみたいで、夕方に外した後にもう一つずつ追加してみました。
明日もこれで遊んでもらいます♪

130219.jpg





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プロフィール

つっくらぶ

Author:つっくらぶ
つくしを溺愛する、ちょっと働く主婦です。

****** つくし ******
愛称 つっく・ちゅったん
   ちゅくし・つくしんぼ

ホオミドリアカオウロコインコ
2011年4月生まれ
2011年10月お迎え

好奇心旺盛で、甘えんぼ♪
ラテンのノリで激しく遊びます♪
男の子であります!
ウロコ界のオシャベリ番長♪♪

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